一、高产栽培
1.膜下滴灌浇水
在大棚内水分蒸发和扩散相对比较慢，多部分大棚蔬菜的蒸发速度比外面种植的蒸发量低一半，尤其在晚上、阴天、冬季的时候，空气的湿度早已在饱和状态。大棚内湿度过高，严重影响蔬菜的生长。因此，大棚蔬菜可以采用膜下滴灌浇水法进行灌溉，这种方式，不仅能大大改善棚内环境，而且把湿度控制正常范围内，保持棚内温度，降低了病害的发生率，蔬菜的产量也得到提升。膜下滴灌浇水是一个经济实惠、方便、有效的灌溉方法。
2.种子消毒
（1）晒种
选择晴好天气，桌面上铺好普通的棉布或竹席，将种子置于阳光下暴晒3个小时左右，通过紫外线杀菌，杀灭表皮病菌，提高发芽率。
（2）温烫
将种子浸入55℃的温水，恒温搅拌15-20分钟，可有效清除种子本身携带的病毒病菌。
（3）浸种
二、苗期管理
1、温度管理
播种后苗床5厘米内的地温要保持在20℃以上，气温维持在30-35℃，夜间20℃以上，当有1／3种子破土时，揭去地膜，以免烤苗。发现幼苗戴帽的要及时摘除。幼苗出土后，适当降低温度，白天25-27℃，夜间12-15℃，地温20℃为宜。当第一片真叶出现时，秧苗开始进入花芽分化阶段，这一时期一定要注意温度管理，保持15℃左右的昼夜温差，有利于雌花花芽的分化和防止徒长。
如果定植后大棚内温度变化剧烈，一定在定植前要加强炼苗，定植前7-10天，温室草苫早揭晚盖，逐渐增加通风量和通风时间，即使阴天也要适当放风降温。白天温度逐渐下降到20-23℃，夜间温度也要逐渐下降15度以下，让其适应定植后的大棚环境。
2、水分管理
在墒情好的情况下，整个苗期尽量不浇水或少浇水。如苗床缺水严重，当见到叶片和叶柄下垂，下垂面积大于该叶1／3以上时，可适当浇水一次，防止因蹲苗过分出现“花打顶”或“小老苗”。
3、光照和施肥管理
在保证温度的条件下，尽量早揭晚盖草苫以延长光照时间，增加光照强度。如育苗营养土肥力充足，苗期一般不施肥。（如需追肥--应用苗期专用肥--全能高效水溶肥）
三、定植前准备
1、 整地、施足底肥
长期以来，生产上滥用乱用化肥，生鲜鸡粪导致土壤理性恶化，有效养分比例失调，有机质缺乏，有益菌枯竭，蔬菜质量，产量不断下降，越这样农民越多施化肥，成本增加，土壤盐害化的恶性循环。因此，要想实现抗病高产，就必须给植物创造一个良好的土壤环境，解决好瓜菜“吃饱、喝足、住好”的问题，才能最终实现高产优质的目的。
施肥原则要坚持四个有利于：一是有利于土壤团粒结构的形成；二是有利于土壤中各种理化性状的改善；三是有利于土壤中养分的平衡；四是有利于有益微生物菌群的增加。施肥方法要坚持有机肥+无机肥+生物肥+矿物肥的平衡配肥原则，不可偏施偏废。我们要求肥料不仅要有增产作用，还要有改善蔬菜品质，防病害，培肥地力，改良土壤等多种功能和作用。
大棚蔬菜不要大量施用没有腐熟的饼肥。因为饼肥的碳氮比小、分解快，局部容易产生高温和高浓度的氨和有机酸，容易烧根。应该将饼肥打碎，用人粪、尿浸泡3周左右，高温发酵以后再使用。
大棚蔬菜不要在干旱条件下施肥。蔬菜是喜水的作物，在土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，容易使蔬菜烧根。因此，蔬菜施肥要与灌水相结合，要开沟施肥，把肥料埋严实以后再灌水，或顺水追肥。
四、定植管理
1、适时定植
反季节栽培，与大田栽培定植时期根据当地气候条件和栽培习惯，蔬菜的上市时间，覆盖材料的种类、多少以及保温性能的好坏来决定。
2、合理密植
按照所栽品种的特征特性和栽培技术要点的说明进行合理密植，叶片大、生长旺盛、分枝多的品种、密度适当小一些；叶片相对较小、分枝少的品种，密度适当大一点。一般每畦2行，畦高10-15厘米，小行距40-60厘米，大行距70-80厘米，株距30-35厘米为宜。
3、定植方法
定植一定要选晴天下午或傍晚进行，有利于缓苗。为防止栽苗后根腐病等土传病害，每亩用《苗宝》1000g穴施，可大大改善植物根系土壤环境，防止根腐、立枯等土传病害的传播蔓延。栽苗后严禁大水漫灌，点水处理才能促进根系发达，加快缓苗。
（及时铺设微灌设备----可以省功，省时，省水，省肥，减少棚内湿度，不会随水传播病害，减少各种病害的发生，真正做到小水勤浇。）
五、缓苗期管理
1、温度管理
定植后1周为缓苗期，日常管理以闭棚提温为主，保温保湿，促进缓苗。关闭放风口，棚内温度不高于35℃ 不需放风。升高气温有利于提高地温，便于扎根缓苗。白天保持气温28-30℃，夜间15℃左右。有多层覆盖的，应在早上晚揭开，晚上早盖保温。若棚内温度超过35℃，可短时间放小风，打开天窗和扒开边缝，防止烤苗，下午要及早关闭风口。
2、肥水管理
缓苗期间瓜菜根系需要足够的水分恢复活力，但过量的水分也不利于新根生成。因此，若定植后3-5天，生长点有新叶长出，并且土壤湿度较大，可以不浇缓苗水。如果土壤缺水，选择晴天上午浇一次缓苗水。此时要浇小水，防止茎叶徒长。
注意不要浇白水，随水冲施生物药肥进行土壤活化，消除土传病害。这是瓜菜生长期管理的核心技术环节，处理到位能从根本上杜绝生长期：枯黄萎病、茎基腐疫病（烂脖根）、病毒病、线虫病等疑难病害的发生。
1、浇缓苗水亩用《培根》2瓶加《壮园甲》2瓶随水冲施;
2、浇缓苗水后15天左右浇第二水，亩用《硅力奇》1桶冲施，有利于作物生长促进花芽分化，防止生长期各种土传病害。
3、中耕松土
定植后还应及时中耕松土，以提高地温，促进根系恢复和生长。中耕深度以不碰土坨、不伤根为准。浇缓慢水后，进行两次中耕，把土划碎，增加土壤通透性，做到下湿上干。
六、初花期管理
定植缓苗后进入初花期，此时期主要技术措施为增温、保墒、通气。最重要的是增温，迅速恢复根系的吸收能力，增加光合作用的强度。栽培管理突出一个“控”字，进行蹲苗，适当控制茎叶生长，使植株健壮，由营养生长期---过度到营养生长和生殖生长并进时期；强调一个“促”字，促进根系，加强中耕，做到深、勤、细。改善根系的环境，以达到根深秧壮，第一穗瓜果坐稳的目的。
讲究的是：上控，下促，中保。当营养生长过旺时用最新型的控制旺长的药剂《利丰》3克或《硅力奇叶面肥》40ml兑水30斤喷施生长点，效果好。
温度管理
白天保持棚内气温23-28℃，夜间15℃左右，地温25℃左右。一般白天棚温达到25-28℃开始放风，先小通风，后大通风；晴天早通风，阴天晚通风。夜温高于15℃，要适当放夜风，以加大昼夜温差，防止植株徒长，提高抗病能力。这一阶段的通风除了调节温度外，还可以排除棚内夜间产生的湿气和更换棚内气体，以增加二氧化碳浓度，空气相对湿度白天保持50%-60%，夜间85%-90%。
七、结果期管理
结果期从第一穗瓜果坐住后，经过不断的开花结果，直到拉秧为止。此时营养生长和生殖生长同时大量进行，由于本身营养条件的基础跟不上生殖器官发育速度的需要而产生养分分配的争夺。这一阶段温度变化较大，病虫害多，果实生长迅速。管理上要采用“上控、下促、中保”的综合管理技术，调节生殖生长和营养生长，使植株健壮、寿命延长、间歇期短、千方百计延长结果期。
1、 正常温度管理
结果期宜采用四段变温法管理：
上午10点至下午14点，棚温控制在23-32℃；
下午14点到盖棚时分，控制在29-20℃；
盖棚时分至夜间零点，控制在20-15℃；
夜间零点到早晨拉帘时分控制在15-13℃.
上午棚内温度高于28℃（棚温以地表上30厘米处气温为标准）开始通风，下午棚温降到22-20℃时关闭风口。若夜间棚内温度偏高，可在夜间适当放风。在棚外夜间气温不低于15℃时，可昼夜通风，尤其浇水后，更应注意放夜风。通风还可以调节棚内空气湿度，白天相对湿度50%-60%，夜间80%-85%比较适宜，保持叶面不形成水膜。
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